Σεπτέμβριος 2019

5+1 προτάσεις για την εμπορική αξιοποίηση του ελαιολάδου 

Το παρθένο ελαιόλαδο έχει μια αξιοσημείωτη σταθερότητα και όταν αποθηκεύεται σε συνθήκες που το προστατεύουν από το οξυγόνο, το φως και τη θερμότητα μπορεί να συντηρηθεί για πολύ καιρό. Η ιδιότητα αυτή, η ποικιλία των χαρακτηριστικών του και η μεγάλη βιολογική του αξία προσφέρουν ευκαιρίες για πολλές εφαρμογές στην ανθρώπινη διατροφή. Όταν οι καταναλωτές είναι […]

5+1 προτάσεις για την εμπορική αξιοποίηση του ελαιολάδου  Read More »

4e-olive

Καμπάνια ενημέρωσης των καταναλωτών: Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή

Με την αρχή της νέας ελαιοκομικής περιόδου 2019/2020, η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), αρχίζει μια καμπάνια εξωστρέφειας με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών. Σε συνεννόηση με τους δήμους της Αττικής, αρχίζει μια σειρά εκδηλώσεων με θέμα «Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή». Οι ενημερωτικές εκδηλώσεις τελούν υπό

Καμπάνια ενημέρωσης των καταναλωτών: Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή Read More »