Γιατί το ελαιόλαδο και η Μεσογειακή Διατροφή κάνουν καλό στην υγεία;

Ο πιθανός μηχανισμός που το ελαιόλαδο, ένα τρόφιμο κύριο συστατικό της Μεσογειακής Δίαιτας, συμμετέχει στην γνωστή ευεργετική της δράση Οι παρατηρήσεις και η εμπειρία ετών έδειξε ότι η διατροφή των λαών της νότιας Μεσογείου είχε ευεργετικές δράσεις στην προστασία από πολλές ασθένειες. Η παρατήρηση αυτή επιβεβαιώθηκε στη συνέχεια και από επιδημιολογικές μελέτες. Μάλιστα η πρώτη […]

Γιατί το ελαιόλαδο και η Μεσογειακή Διατροφή κάνουν καλό στην υγεία; Read More »