Όλοι είχαν καθημερινή σωματική δραστηριότητα, όπως ψάρεμα, συντήρηση του κήπου τους ή περπάτημα, σε αυτή την πόλη με τους απότομους δρόμους, όπως επίσης διατήρηση καλής σεξουαλικής δραστηριότητας.
Εκδηλώσεις για την παγκόσμια ημέρα ελιάς (26 Νοεμβρίου), διοργανώνουν το IOC (Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας) και η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε). Παράλληλα, διαρκώς επιβεβαιώνονται με νέα στοιχεία τα ευεργετικά ωφέλη στην υγεία και τη μακροζωϊα από την μεσογειακή διατροφή καθώς συμπληρώνονται 30 χρόνια από την δημοσίευση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής.
Η επιστημονική έρευνα σε ένα χωριό της νότιας Ιταλίας, επιβεβαιώνει την ευεργετική δράση της μεσογειακής δίαιτας στην υγεία και τη μακροζωϊα, σύμφωνα με δημοσίευμα στον ιστότοπο του Juan Vilar.
Στην κωμόπολη Acciaroli της περιοχής Cilento, κατοικούν 700 περίπου άνθρωποι μεταξύ των οποίων και 81 αιωνόβιοι, καταμετρημένοι στις αρχές Σεπτεμβρίου του 2016. Η περιοχή έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον των Αμερικανών επιστημόνων που πέρασαν αρκετούς μήνες εκεί. Στους πολυάριθμους αιωνόβιους, παρατηρήθηκε η απουσία ενός δείκτη αίματος στο σώμα τους σε αντίθεση με αυτό των υπολοίπων.
| Από τους 80 ηλικιωμένους που συμμετείχαν στη μελέτη, 25 εκ των οποίων ήταν αιωνόβιοι, κανένας δεν είχε νόσο Αλτσχάιμερ. |
Η τάση αυτών των αιωνόβιων να μην υποφέρουν σχεδόν ποτέ από καρδιακές ή γνωστικές ασθένειες όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ εξηγείται από ένα βιολογικό δείκτη, ένα αγγειοδιασταλτικό που ονομάζεται αδρενομεδουλλίνη (Adrenomedullin*). Αυτός ο δείκτης αίματος φαίνεται να δρα ως ισχυρός προστατευτικός παράγοντας, ευνοώντας τη βέλτιστη ανάπτυξη της μικροκυκλοφορίας, δηλαδή της τριχοειδούς κυκλοφορίας του αίματος, σύμφωνα με το κείμενο. Η μελέτη αποκάλυψε επίσης «μεταβολίτες (μικρά μόρια) που υπάρχουν στο σώμα τους, που θα μπορούσαν να επηρεάσουν θετικά τη μακροζωία και την ευημερία των αιωνόβιων του Cilento».
Οι επιστήμονες αποφάσισαν να επεκτείνουν αυτήν την πιλοτική μελέτη και να αναπτύξουν την έρευνά τους, η οποία θα περιλαμβάνει επίσης μια εκστρατεία συγκέντρωσης κεφαλαίων για να επιτευχθεί αυτό. Εκτός από προηγμένες αναλύσεις αίματος (DNA, μεταβολισμός κ.λπ.), οι ερευνητές πραγματοποίησαν καρδιακούς και νευρολογικούς ελέγχους.
Οι ερευνητές ενδιαφέρθηκαν πολύ για τη διατροφή αυτών των ανθρώπων, την περίφημη μεσογειακή διατροφή που βασίζεται στο ελαιόλαδο (το οποίο παράγουν οι ίδιοι), αλλά και για τη γενετική. Οι αιωνόβιοι θα μπορούσαν να έχουν ένα γονίδιο που καταφέρνει να εξάγει τις ευεργετικές ιδιότητες ορισμένων προϊόντων που καταναλώνονται τακτικά, όπως το δεντρολίβανο, το οποίο βελτιώνει τις ικανότητες του εγκεφάλου.
Από τους 80 ηλικιωμένους που συμμετείχαν στη μελέτη, 25 εκ των οποίων ήταν αιωνόβιοι, κανένας δεν είχε νόσο Αλτσχάιμερ. Όλοι είχαν καθημερινή σωματική δραστηριότητα, όπως ψάρεμα, συντήρηση του κήπου τους ή περπάτημα, σε αυτή την πόλη με τους απότομους δρόμους, όπως επίσης διατήρηση καλής σεξουαλικής δραστηριότητας.
(*) Adrenomedullin: ADM or AM is a vasodilator peptide hormone of uncertain significance in human health and disease. It was initially isolated in 1993 from a pheochromocytoma, a tumor of the adrenal medulla: hence the name
IOC
Ενόψει του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Ελιάς, στις 26 Νοεμβρίου, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC) τιμά την 30ή επέτειο από την επίσημη δημοσίευση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής και τους οργανισμούς που υποστήριξαν αυτήν την πρωτοβουλία, αναγνωρίζοντας τη διαρκή επίδρασή της στη μεσογειακή πολιτιστική κληρονομιά και την παγκόσμια υγεία. Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC), το Ισπανικό Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας (CSIC) και το Διεθνές Κέντρο Προηγμένων Αγρονομικών Μελετών (CIHEAM) γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς σήμερα Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου, στα κεντρικά γραφεία του CSIC στη Μαδρίτη, για την ανάδειξη του ζωτικού ρόλου της ελιάς και την προώθηση της ευαισθητοποίησης για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής.
Εσπερίδα της 4Ε
Η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), με στόχο την ανάδειξη της σπουδαιότητας της Μεσογειακής Διατροφής, διοργανώνει την προσεχή Τρίτη 26 Νοεμβρίου, ανήμερα του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Ελιάς, στην Εταιρεία Φίλων του Λαού (ίδρυση 1865), Ευριπίδου 12, στην Αθήνα, εσπερίδα με θέμα «Τιμώντας τα 30 έτη της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής, το σύμβολο που άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες εκατομμυρίων ανθρώπων».
Διαβάστε περισσότερα για την εσπερίδα της 4Ε στο olivenews.gr.
Πηγή: olivenews.gr