Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε)

Ποια είναι η 4Ε

Το έργο μας

Η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας ιδρύθηκε το 2018 με σημείο εκκίνησης τους 38 συγγραφείς της «Εγκυκλοπαίδειας Ελαιοκομίας: Το ελαιόλαδο» (2017, σελίδες 688, Έκδοση ΓΑΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ και Άξιον Εκδοτική).

Βασικός σκοπός της 4Ε είναι η διεπιστημονική συνεργασία με τη δημιουργία ενός ανοικτού φόρουμ συζήτησης, επεξεργασίας και παρέμβασης για την προστασία, ανάπτυξη, προώθηση του ελαιοκομικού τομέα. Ο διεπιστημονικός χαρακτήρας της 4Ε, στην οποία σήμερα μετέχουν 70 επιστήμονες από όλα τα γνωστικά αντικείμενα (γεωπόνοι, χημικοί, φυσικοί, περιβαλλοντολόγοι, μηχανικοί, διατροφολόγοι, ιατροί, οικονομολόγοι, γεωργοοικονομολόγοι, ανθρωπολόγοι), με πλούσιο έργο και σταθερή αναφορά όλων στην ελαιοκομία, αποτελεί μια καινοτομία. Το πρόσφατο (Μάρτιος 2023) διήμερο διεθνές συνέδριο «Σύγχρονες μορφές δακοπροστασίας των ελαιώνων» έδωσε το μέτρο των δυνατοτήτων και προοπτικών της 4Ε.

Ζαμπούνης Βασίλειος

Πρόεδρος

Επικοινωνία

+30 210 3210621, info@4e-olive.com

Η 4Ε αποτελεί μια πλατφόρμα ώσμωσης μεταξύ του ακαδημαϊκού κόσμου και στελεχών ελαιοκομικών επιχειρήσεων, επιδιώκοντας τη συγκρότηση ενός αξιόπιστου επιστημονικού και θεσμικού πόλου για τη χάραξη εθνικής ελαϊκής στρατηγικής στους τομείς του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς κατά τα καταξιωμένα πρότυπα άλλων ελαιοπαραγωγικών χωρών αλλά και του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC).

Η 4Ε είναι απολύτως ουδέτερη απέναντι σε πολιτικές, κομματικές, φυλετικές και θρησκευτικές διαφορές.

Διοικητικό Συμβούλιο 4E:

  • Βασίλης Ζαμπούνης, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας & Διαχειριστής/Διευθυντής
  • Αικατερίνη Πολυμέρου-Καμηλάκη, Αντιπρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας
  • Παναγιώτης Σταθόπουλος, Ταμίας της Εταιρείας
  • Μιχαήλ Αϊνατζόγλου, Τακτικό Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας
  • Χριστίνα Μερκούρη-Φράγκου, Τακτικό Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας.
  • Δημήτριος Σκόνδρας, Τακτικό Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας.
  • Χρήστος Χατζησαββίδης, Τακτικό Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας.

Αλφαβητική λίστα μελών της 4Ε

(με * τα ιδρυτικά μέλη της εταιρείας)
Αγριοπούλου Σοφία

Αγριοπούλου Σοφία

Επίκουρη Καθηγήτρια στο τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, Γεωπόνος ΑΠΘ, Διδάκτωρ Χημείας Πανεπιστημίου Πατρών.

4e-olive

Αθανασόπουλος Τάκης*

Ομότιμος Καθηγητής Πανεπιστημίου Πειραιώς και Στέλεχος Επιχειρήσεων.

Αϊνατζόγλου Μιχάλης

Αϊνατζόγλου Μιχάλης*

Δρ. Γναθοπροσωπικός χειρουργός, Ερευνητής ελαιοκομίας και φυσικού περιβάλλοντος.

Αλιέως Δήμητρα

Αλιέως Δήμητρα*

Οικονομολόγος PhD, εμπειρογνώμων διεθνούς εμπορίου ελαιολάδου.

Ανδρικόπουλος Νίκος

Ανδρικόπουλος Νίκος*

Ομότιμος Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.

Αραπογιάννης

Αραπογιάννης Θωμάς*

Γεωπόνος TÜV HELLAS (TÜV NORD) SA,OBS Food & Agriculture, Agro Vice President.

Βαρώτσος Ανδρέας

Βαρώτσος Ανδρέας

Πτυχιούχος Ανώτατης Γεωπονικής Αθηνών (ΓΠΑ) και του Οικονομικού Πανεπιστημίου (πρώην ΑΣΟΕΕ), πρόεδρος της Ένωσης Βιοκαλλιεργητών Ηλείας.

Βέμμος Σταύρος

Βέμμος Σταύρος*

Γεωπόνος, Δρ. Πανεπιστημίου του Λονδίνου (Wye College), Ομότιμος Καθηγητής Δενδροκομίας ΓΠΑ, Πρώην Διευθυντής Εργαστηρίου Δενδροκομίας ΓΠΑ.

Βολουδάκης Δημήτρης

Δρ Γεωπονίας (ΓΠΑ), Επιστημονικός Συνεργάτης Ακαδημίας Αθηνών με μεγάλη εμπειρία σε θέματα κλιματικής αλλαγής και περιβάλλοντος.

Γερμανάκη Ελευθερία

Γερμανάκη Ελευθερία

Γεωπόνος, Υπεύθυνη Οργανοληπτικού Εργαστηρίου Κρήτης και Panel Supervisor.

Γκούζ Αλεξάνδρα*

Χημικός, Υπεύθυνος ποιότητας ΕΛΣΑΠ ΑΕ.

Δαμιανός Δημήτρης

Δαμιανός Δημήτρης*

Ομότιμος Καθηγητής Αγροτικής Οικονομίας, ΓΠΑ.

Δεναξά Νικολέτα Κλειώ

Δεναξά Νικολέτα Κλειώ*

Γεωπόνος, Διδάκτωρ ΓΠΑ με αντικείμενο την Ελαιοκομία, Εξωτερικός Συνεργάτης Εργαστηρίου Δενδροκομίας ΓΠΑ

Δημόπουλος Κωνσταντίνος

Χημικός, Ομότιμος καθηγητής Βιοχημείας και Χημείας Τροφίμων, ΕΚΠΑ, με έρευνα στα λιποειδή και την εμπλοκή τους στη φλεγμονή και τις φλεγμονώδεις ασθένειες

Ζαμπούνης Βασίλειος

Ζαμπούνης Βασίλειος*

Γεωργοοικονομολόγος, συγγραφέας, δημοσιογράφος, εκδότης Ελιά & Ελαιόλαδο, olivenews.gr

4e-olive

Ζερβάκης Γεώργιος*

Καθηγητής ΓΠΑ, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής, Διευθυντής Εργαστηρίου Γενικής και Γεωργικής Μικροβιολογίας

Ζερεφός Σ. Χρήστος

Γενικός Γραμματέας Ακαδημίας Αθηνών, Επόπτης του κέντρου Ερεύνης Φυσικής της Ατμόσφαιρας και Κλιματολογίας, (Επίτιμο μέλος 4Ε)

Ζηνοβιάδου Κυριακή

Γεωπόνος Διδάκτωρ ΑΠΘ, Αναπληρώτρια καθηγήτρια στο τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Ζωγραφάκης Σταύρος

Ζωγραφάκης Σταύρος*

Αντιπρύτανης Έρευνας και Δια Βίου Εκπαίδευσης στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Καθηγητής στο Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας& Ανάπτυξης

4e-olive
Θεριός Ιωάννης*

Γεωπόνος, PhD στη Φυσιολογία φυτών(Δενδροκομία) UC Davis, California, Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικής ΑΠΘ, Συγγραφέας 8 βιβλίων Δενδροκομίας και Ελαιοκομίας.

Θυμάκης Νίκος
Θυμάκης Νίκος

Γεωπόνος, Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων

4e-olive
Καλκούνος Δημήτριος

Γεωπόνος, Ελεύθερος επαγγελματίας, ιδιοκτήτης Γεωπονικού καταστήματος στην Αργολίδα (Συνδεδεμένο μέλος)

Καλλιμάνης Νικόλαος

Γεωπόνος, Πτυχιούχος Τεχνολόγος Γεωπονίας Τ.Ε.Ι.Θ., Πτυχίο Γεωπονίας Α.Π.Θ, Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός Πόλεων και Κτιρίων Ε.Α.Π., Διευθυντής υποστήριξης Φυτικής Παραγωγής - Ελαιοκομίας

Καλτσής Ιωάννης
Καλτσής Ιωάννης*

M.Sc Γεωπόνος, Marketing και διοίκηση της βιομηχανίας τροφίμων, Διευθύνων Σύμβουλος της PROTYPON Σύμβουλοι Ποιότητας και Τεχνολογίας

Κάνταρος Ηλίας*

Γεωπόνος, Σύμβουλος αγροτικών επιχειρήσεων, Δημοσιογράφος

Καραπαπά Βασιλική

Γεωπόνος, Δρ. Φυτοπαθολογίας King’s College Πανεπιστήμιο του Λονδίνου, Προϊσταμένη Διευθύνσεως Καθαριότητας και Ανακύκλωσης Δήμου Αγρινίου.

Κοντοδαίμων Παναγιώτης
Κοντοδαίμων Παναγιώτης

Χημικός, Βιοχημικός Μηχανικός, Ελεύθερος επαγγελματίας. Τεχνικός σύμβουλος για τις επιτραπέζιες ελιές και το ελαιόλαδο. Συμμετοχή σε οργανοληπτικά πάνελ για τις επιτραπέζιες ελιές και το ελαιόλαδο και στην έναρξη πολλών επιχειρήσεων επεξεργασίας και εμπορίου επιτραπέζιας ελιάς.

4e-olive
Κουτσούρης Αλέξανδρος

Γεωπόνος, Καθηγητής ΓΠΑ, Τμήμα Γεωργικής Οικονομίας και Ανάπτυξης, Ειδίκευση σε Γεωργικές Εφαρμογές, Αγροτικά Συστήματα & Αγροτική Κοινωνιολογία

Κωστελένος Γιώργος
Κωστελένος Γιώργος*

Γεωπόνος Φυτωριούχος – Ερευνητής

4e-olive
Κώτσιας Δημήτριος

Γεωπόνος, Διδάκτορας Δενδροκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου των Τιράνων, με αναγνώριση από το ΔΙΚΑΤΣΑ. Mεταδιδακτορικές σπουδές Οκτώβριος 1996 - Δεκέμβριος 1997, με υποτροφία του ΙΚΥ στο Εργαστήριο Δενδροκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Λιονάκης Σπύρος
Λιονάκης Σπύρος*

Γεωπόνος, Δρ. Πανεπιστήμιο του Λονδίνου (Wye College). Ομότιμος Καθηγητής Δενδροκομίας ΤΕΙ Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας, Τμήμα Φυτικής Παραγωγής. Φυτωριούχος και βιοκαλλιεργητής ελιάς

Μαραντίδου Μαρία*

Γεωπόνος, ΕΔΙΠ Εργαστηρίου Δενδροκομίας Γ.Π.Α. και υποψήφια διδάκτωρ Ελαιοκομίας ΓΠΑ

Μερκούρη -Φράγκου Χριστίνα*

Χημικός, Οινολόγος, Ατομική επιχείρηση παραγωγής, τυποποίησης βιολογικού ελαιολάδου

4e-olive-small
Μήλα Ασημίνα

Γεωπόνος, Δρ Φυτοπαθολογίας, Ph.D. in Plant Pathology (major), Statistics (minor) and Resource Economics (minor), Iowa State University, Ames, IA, USA (Συνδεδεμένο μέλος)

Μπλέκας Γιώργος
Μπλέκας Γιώργος*

Αφυπηρετήσας Καθηγητής Χημείας Τροφίμων ΑΠΘ

Μπόσκου Γεώργιος
Μπόσκου Γεώργιος*

Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

Ξυλογιάννης Χρήστος
Ξυλογιάννης Χρήστος

Γεωπόνος, PhD Πανεπιστήμιο της Πάντοβα, Καθηγητής Δενδροκομίας Πανεπιστημίου Βασιλικάτα Ιταλίας. Έχει συγγράψει περισσότερες από 240 εργασίες που έχουν δημοσιευθεί σε εθνικά και διεθνή Μέσα, με ειδίκευση στη φυσιολογία και την καλλιέργεια των καρποφόρων δένδρων και ιδιαίτερα της ελιάς.

4e-olive-small
Παλλαδινός Παντελής

Γεωπόνος M.Sc. ΓΠΑ, Επιθεωρητής Συστημάτων Διαχείρισης

Πανάγου Ευστάθιος
Πανάγου Ευστάθιος*

Αν. Καθηγητής ΓΠΑ, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Ανθρώπου, Ειδίκευση Μικροβιολογία & Βιοτεχνολογία Τροφίμων

4e-olive-small
Παπαδούλης Γεώργιος

Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ), Εργαστήριο Ζωολογίας και Εντομολογίας, με αντικείμενο Γεωργική Ζωολογία - Εντομολογία, Φυτοπροστασία. Πρώην Πρύτανης ΓΠΑ

Παπλωματάς Επαμεινώνδας*

Καθηγητής ΓΠΑ, Φυτοπαθολόγος, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής, Διευθυντής Εργαστηρίου Φυτοπαθολογίας ΓΠΑ και Πρόεδρος Τμήματος Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής του ΓΠΑ

Περδίκης Διονύσης

Περδίκης Διονύσης*

Γεωπόνος, Αναπληρωτής Καθηγητής στο Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας και Εντομολογίας του ΓΠΑ με ειδίκευση στην Ολοκληρωμένη και Βιολογική Αντιμετώπιση Εντόμων-Εχθρών των Καλλιεργειών

Πολυμέρου- Καμηλάκη Αικατερίνη*

Δρ. Ομότιμη ερευνήτρια - τ.διευθύντρια του Κέντρου Έρευνας της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών

Πολυχνιάτης Ηλίας

Πολυχνιάτης Ηλίας

Χημικό Τμήμα της Φ/Μ Σχολής του ΕΚΠΑ, Εμπειρία σε ποιοτικό έλεγχο ελαιολάδου και ελαιοπυρήνα, τυποποίηση, ραφιναρία και απομαργαρίνωση. Διετέλεσε Προϊστάμενος Τμήματος στο ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ, ως Χημικός (1985-2013)

4e-olive-small

Ramaj Petrit

Γεωπόνος, τ. Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Τιράνων, Δενδροκόμος

4e-olive-small

Ρούση Βασιλική*

Δρ. Γεωπόνος με ειδίκευση στην πιστοποίηση αγροτικών προϊόντων

Ρούσσος Πέτρος

Ρούσσος Πέτρος*

Δρ. Γεωπόνος, ΓΠΑ, με αντικείμενο την Ελαιοκομία, Καθηγητής Δενδροκομίας Διευθυντής Εργαστηρίου Δενδροκομίας του ΓΠΑ

Ρούσσος Σεβαστιανός

Ρούσσος Σεβαστιανός

Ομότιμος Καθηγητής, Ερευνητής στο Μεσογειακό Ινστιτούτο Βιοποικιλότητας και Θαλάσσιας και Χερσαίας Οικολογίας (ΙΜΒΕ)

Σαρρής Αλέξανδρος

Σαρρής Αλέξανδρος*

Ομότιμος Καθηγητής Οικονομικών Επιστημών ΕΚΠΑ. Διδακτορικό Massachusetts Instittute of Technology (MIT)

Σκόνδρας Δημήτρης

Σκόνδρας Δημήτρης*

Χημικός Μηχανικός, πρώην Διευθυντής εργοστασίου GAEA Τρόφιμα

Σπαντιδάκη Μαρία

Χημικός ΜSc Οινολόγος, Τεχνική Διευθύντρια των Εργαστηρίων ΧΗΜΙΚΟΤΕΧΝΙΚΗ, panel supervisor του διαπιστευμένου οργανοληπτικού panel των εργαστηρίων ΧΗΜΙΚΟΤΕΧΝΙΚΗ

Σταθόπουλος Παναγιώτης

Σταθόπουλος Παναγιώτης

Χημικός, Διδάκτωρ Χημείας Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό Τμήματος Φαρμακευτικής ΕΚΠΑ.

4e-olive-small

Στεφανουδάκη Ευαγγελία*

Χημικός, Ερευνήτρια

Σώτηρας Μάριος – Ιωάννης

Σώτηρας Μάριος – Ιωάννης

Γεωπόνος, MSc. Γ.Π.Α. Υποψήφιος διδάκτορας, Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας και Εντομολογίας ΓΠΑ

Τζωρτζόπουλος Χαράλαμπος

Τζωρτζόπουλος Χαράλαμπος

Τεχνολόγος Γεωπόνος, Μεταποιητής, Σύμβουλος Επιχειρήσεων, Αρχηγός γεωργικής εκμετάλλευσης με κύρια δραστηριότητα την παραγωγή βιολογικού ελαιολάδου (Συνδεδεμένο μέλος)

4e-olive-small

Τριάντης Γιώργος*

Επεμβατικός Καρδιολόγος Διευθυντής του Αιμοδυναμικού Τμήματος ΣΙΣΜΑΝΟΓΛΕΙΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ-ΑΘΗΝΑ Πρόεδρος της Ομάδος Επεμβατικής Καρδιολογίας της ΕΚΕ, Ελαιοπαραγωγός

Τριχοπούλου Αντωνία

Τριχοπούλου Αντωνία

Ακαδημαϊκός , Πρόεδρος Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας, Ομότιμη καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής ΕΚΠΑ, (Επίτιμο μέλος 4Ε)

4e-olive-small

Τσαντίλη Ελένη

Καθηγήτρια ΓΠΑ, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής

Τσίπουρα Σοφία

Μεταπτυχιακή φοιτήτρια ΓΠΑ, Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων. Απόφοιτη Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων και Γεωργικής Μηχανικής ΓΠΑ, Ελαιοπαραγωγός (Συνδεδεμένο μέλος 4Ε)

4e-olive-small

Υδραίου Φραντζέσκα*

Γεωπόνος, Διευθύντρια Ελληνικού Συνδέσμου Φυτοπροστασίας (ΕΣΥΦ)

4e-olive-small

Φάββας Δημήτριος

Τεχνολόγος Γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής. Γευσιγνώστης ελαιολάδου από τον Εθνικό Οργανισμό Γευσιγνωστών Ελαιολάδου Ιταλίας. Panel Test leader, εκπαιδευμένος και αναγνωρισμένος από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας

4e-olive-small

Χασάπης Κωνσταντίνος

Γεωπόνος - Ελαιοπαραγωγός, Συμμετοχή στο Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα FruitFlyNet II μέσω του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. (Συνδεδεμένο μέλος)

Χατζησαββίδης Χρήστος

Χατζησαββίδης Χρήστος*

Γεωπόνος, Καθηγητής Δενδροκομίας, Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης, ΔΠΘ

Χατζηστάθης Θεοχάρης

Χατζηστάθης Θεοχάρης*

Γεωπόνος, Ερευνητής ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ», Ινστιτούτο Εδαφοϋδατικών Πόρων Θεσσαλονίκης, Ειδικότητα θρέψης φυτών

Χριστοπούλου Έφη

Χριστοπούλου Έφη*

Χημικός εμπειρογνώμων του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ελαιογευσιγνώστρια

Ψαθάς Δημήτριος

Ψαθάς Δημήτριος

Γεωπόνος, Business manager of the Krinos Olive center, the American Farm School, Thessaloniki. Lecturer at Perrotis College, the American Farm School, Thessaloniki. Olive cultivation and related processing system professor

Ψαλτόπουλος Δημήτριος

Οικονομολόγος με ειδίκευση στην Οικονομική Ανάπτυξη και την Αγροτική Πολιτική. Καθηγητής Τμήματος Οικονομικών Επιστημών, ΑΠΘ

Ψαρράς Γεώργιος

Ψαρράς Γεώργιος*

Δρ. Γεωπόνος, Ερευνητής ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ», Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου

Εκλιπόντα μέλη

Αντωνίου Πολύμνια

Αντωνίου Πολύμνια*

Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Φυτοπαθολογίας, Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Μπόσκου Δημήτριος

Μπόσκου Δημήτριος*

Ομότιμος Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, ΑΠΘ.