4E

Η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) εκφράζει τις ανησυχίες της για τις ετικέτες με διατροφικά σκορ στο ελαιόλαδο και τις ελιές                                                                       

Ο γαστρονομικός τουρισμός κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος και η ελληνική κουζίνα εξελίσσεται και μπαίνει δυναμικά στην υπηρεσία του ελληνικού τουρισμού με αποτέλεσμα η γαστρονομία να συμβάλει πλέον σημαντικά στην ανάπτυξη και βελτίωση του κλάδου της Φιλοξενίας και της ελληνικής οικονομίας.  Οι εξελίξεις, οι ιδέες, οι νεωτερισμοί εμφανίζονται με καταιγιστικούς ρυθμούς. Κι εδώ έρχεται το Gastronomy

Η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) ξεκίνησε μια εκστρατεία ενημέρωσης των καταναλωτών σε συνεργασία και με την υποστήριξη δήμων της Γλυφάδας και Περιστερίου Αττικής, των αντίστοιχων Δημοτικών Ελεύθερων Ανοικτών Πανεπιστημίων (ΔΕΑΠ), όπως και υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Το πρώτο βήμα έγινε στο δήμο Περιστερίου (1/11/2019), ενώ εχθές 18 Νοεμβρίου στο δήμο Γλυφάδας, στο

Με την αρχή της νέας ελαιοκομικής περιόδου 2019/2020, η Επιστημονική Εταιρεία  Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), ξεκίνησε μια καμπάνια εξωστρέφειας με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών με θέμα «Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή». Μετά την 1η ενημερωτική εσπερίδα, η οποία έγινε την 1η Νοεμβρίου στο δήμο Περιστερίου, σειρά έχει τη

“Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή” Με την αρχή της νέας ελαιοκομικής περιόδου 2019/2020, η Επιστημονική Εταιρεία  Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), αρχίζει μια καμπάνια εξωστρέφειας με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών με θέμα «Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή». Η 1η ενημερωτική

Με την αρχή της νέας ελαιοκομικής περιόδου 2019/2020, η Επιστημονική Εταιρεία  Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), αρχίζει μια καμπάνια εξωστρέφειας με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών. Σε συνεννόηση με τους δήμους της Αττικής, αρχίζει μια σειρά εκδηλώσεων με θέμα «Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή». Οι ενημερωτικές εκδηλώσεις τελούν υπό την

Με τη νέα ελαιοκομική περίοδο 2019/2020, η Επιστημονική Εταιρεία  Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) αρχίζει μια καμπάνια εξωστρέφειας. Ήδη λειτουργεί η ιστοσελίδα της 4e-olive.com με ιδιαίτερα πλούσιο ενημερωτικό περιεχόμενο για όλα τα θέματα καλλιέργειας, χημείας, διατροφής, εμπορίας κλπ., τόσο για το ελαιόλαδο όσο και για την επιτραπέζια ελιά. Από τον Νοέμβριο, σε συνεργασία με τους Δήμους της

Με την αρχή της νέας ελαιοκομικής περιόδου 2019/2020, η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), αρχίζει μια καμπάνια εξωστρέφειας με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών. Σε συνεννόηση με τους δήμους της Αττικής, αρχίζει μια σειρά εκδηλώσεων με θέμα «Μαθαίνω για το Λάδι και την Ελιά, την Υγεία και τη Μεσογειακή Διατροφή». Οι ενημερωτικές εκδηλώσεις τελούν υπό

Οι επιστήμονες του ελαιοκομικού τομέα, οργανωμένοι στην Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), εντάσσονται ως Συνδεδεμένα Μέλη στην Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ). Θα εκπροσωπούνται από το μέλος του ΔΣ και διευθυντή της εταιρείας, Βασίλη Ζαμπούνη.   Η συνεργασία μεταξύ επιστήμης και επιχειρήσεων (ιδιωτικών και συνεταιριστικών) αποτυπώνει τη βούληση να συναντηθούν και να λειτουργήσουν μαζί, προς