Φεβρουάριος 2025

Η Μεσογειακή Διατροφή ζει και σώζει ζωές!

Το Δ.Σ. της 4Ε σε συνεργασία με τους διακεκριμένους ειδικούς επί του θέματος επιστήμονες, μέλη της εταιρείας μας, κυρία Αντωνία Τριχοπούλου, ακαδημαϊκό και ομότιμη καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών και τον κύριο Κωνσταντίνο Α. Δημόπουλο, ομότιμο καθηγητή Βιοχημείας και Χημείας Τροφίμων, ΕΚΠΑ, εξέδωσε το παρακάτω δελτίο τύπου με αφορμή το άρθρο του περιοδικού Politico: Η […]

Η Μεσογειακή Διατροφή ζει και σώζει ζωές! Read More »

Ανακοίνωση 4Ε: Κλιματική αλλαγή και επιπτώσεις στη συγκομιδή ελιάς στη Λέσβο

Η Επιστημονική Εταιρία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) έγινε αποδέκτης παρατηρήσεων από τη Λέσβο, στην οποία η κλιματική αλλαγή επιφύλαξε ελάχιστες έως κατά τόπους μηδενικές βροχοπτώσεις από Μάρτιο 2024 μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου, με συνέπεια το πρώιμο -ήδη από τον Οκτώβρη- μαύρισμα του ήδη συρρικνωμένου και μικρότατου μεγέθους ελαιοκάρπου. Οι μικρές όμως αποδόσεις, που παρατηρήθηκαν στην αρχή,

Ανακοίνωση 4Ε: Κλιματική αλλαγή και επιπτώσεις στη συγκομιδή ελιάς στη Λέσβο Read More »

Βιοάνθρακας (Biochar) Ελαιοκλαδεμάτων

Τα τελευταία 10 περίπου έτη, η έρευνα σχετικά με τον Βιοάνθρακα παρουσιάζει μεγάλη αύξηση, ώστε το 2023 μόνο, δημοσιεύτηκαν περί τις 9.000 εργασίες σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Φαίνεται ότι, το πεδίο αυτό είναι εξαιρετικά υποσχόμενο και τείνει να δημιουργήσει μία νέα επιστημονική ειδικότητα και εφαρμογές σε πολυάριθμους τομείς της ανθρώπινης οικονομίας και δραστηριότητας. Εργαζόμαστε με

Βιοάνθρακας (Biochar) Ελαιοκλαδεμάτων Read More »